Del 11 al 16 de Octubre La Peña los Catavinos ha celebrado su XXIX Semana Cultural. Esta entidad se fundó en 1991, pero estaba activa desde 1987. Su presidenta es Manoli de los Santos, autora de carnaval, de teatro, poeta, directora de coro...
Durante 25 años Manoli de los Santos y Manuel Nieto Añino han llegado a sacar 32 agrupaciones.
A requerimiento de la Peña Los Catavinos, varios miembros de nuestra Cofradía han ejercido de jurado del concurso de gastronomía que ha culminado la Semana Cultural de dicha peña.
Hemos actuado de jurado: Pepe Oneto, Consuelo Romero, Diego Montero, J.M. Carrasco y M. Paz Sebastián.
Han concursado 18 platos entre dulces y saldaos y quiero resaltar la calidad y buena presentación de todos ellos. Para el jurado ha sido complicado tomar una decisión.
SALADOS
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| Huevos marisqué |
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| Rosquillas de hojaldre |
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| Maravilla de atún |
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| Huevos Montijo |
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| Gazpacho Andalúz |
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| Cefalópodo |
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| Capricho de mi niño |
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| Delicias de roquefort |
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| Ensalada de nueces |
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| Tortilla de patatas con cebolla caramelizada |
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| Virutillas de huevos |
Se presentaron 11 platos salados y los premios fueron los siguientes:
1º Premio: Cefalópodo (Jose Luis Rey Agra)
2º Premio: Ensalada de nueces (Rafael García Gámez)
3º Premio: Delicias de roquefort (Rocío Cortés Vélez)
DULCES
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| Jardín de mi infancia |
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| Suspiros de amantes |
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| Delicia de manzana |
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| Bizcocho de la abuela de siempre |
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Tarta crunch de huesitos
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Delicias de chocolate
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Hubo siete postres y los 3 calificados fueron:
1º Premio: Jardín de mi infancia (Carmen García Gámez)
2º Premio: Suspiros de amantes (Mercedes Torres Bermúdez)
3º Delicia de manzana (Juana Álvaro Falcón)
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foto de familia de los ganadores
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Os comparto el vídeo de la entrega de premios. Esta vez lo ha grabado Juan Vargas al que le agradezco la ayuda.
Estamos muy agradecidos por la invitación de la Peña Los Catavinos a nuestra Cofradía para actuar de jurado. Hemos pasado una buen rato y nos han colmado de atenciones. ¡ Muchas gracias!
Nuestro presidente Pepe Oneto dedicó su programa de Radio La Isla "Saboreando" del 14 de Octubre a la semana cultural de Los Catavinos. En dicho programa entrevistó a Loli Guerra y trasmitió el pregón de la presidenta de Los Catavinos, Manoli de los Santos. Os pongo el enlace:
Desde la Peña Desde la Peña Los Catavinos, queremos dar las gracias a la Asociación Gastronómica "Los Esteros" por participar en nuestra Semana Cultural, en su último día, actuando como jurado, en nuestro concurso de Gastronomía y Repostería. Ha sido un broche final de Categoría, para esta nuestra XXIX Semana Cultural. Gracias.
ResponderEliminarGracias a vosotros por contar con nuestro criterio y por vuestra hospitalidad.
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